elma sirkesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
elma sirkesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Şubat 2017 Pazar

Evde elma sirkesi yapalım

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır



Malzemeler


2 kg elma kabukları ile birlikte


1 tatlı kaşığı şeker


1/2 çay kaşığı tuz


1 çay bardağı organik sirke


10 tane kadar nohut


içme suyu


Ağzını kapatmak için tülbent


Bu ölçülerle 5 kg kavanoz gerekiyor.



Elma Sirkesi Yapılışı


Evde Elma Sirkesi Yapımı


Artık pazarlarımızda elma tüm çeşitleri ile bolca görülmeye başlandı. Elma sirkesi yapmanın tam zamanı. Evde elma sirkesi yapımı hiçte zor değil, deneyebilirsiniz yeter ki 10 -15 dakika zamanınızı ayırın.



Hazırlanması


Elmaları büyük dilimler halinde kesip kavanoza koyunuz


Üzerine şeker, tuz, nohut, organik sirke suyu ilave edip karıştırınız.


Ağzına tülbenti bir lastik yardımı ile kapatıp evin serin, ışık almayan bir köşesine koyalım.


Arada bir tahta parçası yardımıyla karıştırabiliriz.Yaklaşık 2 ay sonra karışımı süzdüğümüzde organik sirkemiz hazır olacak.



Ben organik sirke olarak bir önceki yaptığım sirkeden kullandım. Eğer yoksa hazır elma sirkesi kullanabilirsiniz, ilk yaptığımda ben de öyle yaptım.


Buzdolabında duruyor ama serin bir yeriniz varsa dışarda durabilir.


Hazır sirkeler kadar berrak olmuyor ama tadı güzel.



Suyu ağzına kadar doldurmak zorunda değilsiniz.

Afiyet olsun.



4 Şubat 2017 Cumartesi

Elma sirkesi nerelerde kullanılır?

      Elma Sirkesi Kullanımı



Elma sirkesi elma sirkesi, sayısız faydası ve farklı kullanım alanıyla, sadece salata sosu olmaktan çok daha fazlasını hak etmektedir. Sebep ne olursa olsun elma sirkesini günlük hayatımıza dahil etmek gerekiyor. İşte elma sirkesini düzenli olarak kullanımı



Elma sirkesi tamamen doğal bir üründür. Elma suyunun fermantasyonu ile elde edilir. Elma sirkesi kullanarak evinizde ve günlük yaşantınızda doğal olmayan kimyasal ürünlerin tüketimini azaltabilirsiniz. 



Saçlarınızı şampuanladıktan sonra elma sirkesi ile durularsanız daha parlak ve hacimli olmalarına yardımcı olabilirsiniz. Boş bir şampuan şişesine yarım yemek kaşığı elma sirkesi ve bir fincan soğuk su koyarak çalkalayın.



Doğal elma sirkesi cildinizin pH dengesini düzenleyebilir. Her zaman kullandığınız yüz toniğiniz yerine, bir ölçü elma sirkesini 2 ölçü su ile seyreltin ve bu karışımı bir pamukla yüzünüze yayın. Bunu akşam yüzünüzü yıkadıktan sonra ve sabah nemlendirici olarak uygulayabilirsiniz.



Elma sirkesi siğil tedavisinde de etkilidir. Gece yatmadan önce bir parça pamuğu elma sirkesi ile ıslatın ve pamuğu siğilin üzerine koyup yara bandı ile kapatın. Sabaha kadar açmayın. Elma sirkesinin keskin bir kokusu vardır evet ama siğili düşürecek kadar etkili olabilir. Siğilin geri dönmemesi için aynı işlemi birkaç gün daha tekrarlayın.



Elma sirkesi dişteki lekelerin temizlenmesinde yardımcı olabilir. Dişlerinizi elma sirkesi ile ovun ve ağzınızı su ile çalkalayın.



Güneş yanıkları için, banyo suyuna bir fincan elma sirkesi ekleyin ve 10 dk içinde bekleyin.



Elma sirkesi doğal bir tıraş sonrası losyonu olarak kullanılabilir. Eşit miktarda elma sirkesi ve suyu bir şişede karıştırın ve çalkalayıp yüzünüze uygulayın.



Yorgun ellerinizi ve ayaklarınızı elma sirkesi ile ovalarsanız el ve ayak masajı kadar faydasını görürsünüz. 



Elma sirkesi kilo vermeye yardımcı olabilir. Günlük kilo kontrolü için iki çay kaşığı elma sirkesini yarım litre suya katın ve bu suyu gün boyunca yudumlayın. 



Yayınlanan bir çalışmada, 12 hafta düzenli kullanılan elma sirkesinin, karın yağlarını yakarak bel çevresini daralttığı belirtilmektedir. 



Elma sirkesi, tüm iç beden sisteminizi dengeler. Beden, sürekli bir denge durumuna ulaşmak için çabalamaktadır. Elma sirkesi bedenin sağlıklı alkali pH düzeyine erişmesi için yardımcı olur. 



Bedenin pH dengesine yardımcı olmasının bir sonucu olarak, elma sirkesi toksin atıcı etki yapmaktadır. Araştırmalar kardiyovasküler dolaşımı geliştirdiğini ve karaciğeri temizlediğini göstermektedir. 



Elma sirkesi; yorgunluk, unutkanlık, şeker yeme isteği gibi semptomlara yol açabilen mantar hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olabilir.



Asit içerikli elma sirkesi ile mide asidinin tedavisi çok tuhaf gelebilir, ancak araştırmalar mide yanmasına elma sirkesinin iyi geldiğini göstermektedir. Bir çay kaşığı elma sirkesini yutup üzerine bir bardak su için. Ancak ülseriniz varsa elma sirkesini tek başına içmeyin. 



Elma sirkesi evcil hayvanlarda pire kovucu olarak kullanılabilir. 1 ölçü elma sirkesi ile bir ölçü suyu karıştırıp evcil hayvanınızın tüm kürküne spreyle püskürtün ve birkaç gün tekrarlayın. Pire varsa yok olacaktır.



Elma sirkesi tuvaletlerin temizlenmesinde kullanılabilir. Klozetin içerisine biraz elma sirkesi dökün ve suyunu çekmeden bir gece bekletin. Bulaşık makinelerinde de deterjan yerine elma sirkesi kullanabilirsiniz. Ayrıca bir ölçü elma sirkesi-bir ölçü su karışımı ile fırın içi, mutfak tezgahı, cam ve ayna temizliği yapılabilir.